- Nové
Nářezový stroj Graef CONCEPT 30 hladký nůž/ocel | GRAEF...
Nářezový stroj manuální pro profesionální použití na porcování a krájení různých produkt...
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Indukční keramická varná deska. Maximální úspora energie, vytápění varné plochy je pouze při kontaktu hrnce s varnou plochou. Velikost topných zón je samo-regulovaná podle průměru nádobí. Při odstranění nádobí z povrchu je automaticky přerušeno vytápění. Elektronická regulace teploty je prováděna potenciometrem. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem.
Varná deska má zcela hladký povrch, který zaručuje snadné a rychlé čistění bez nutnosti použití agresivních prostředků.Tloušťka desky umožňuje velmi přesnou regulaci teploty a výkonu(zóna 3,5 kW). Během několika sekund dosáhne deska teploty až 500°C. Obsluha ocení indikaci přítomnosti zbytkového tepla až 60°C. Indukční desky se vyznačují energetickou úsporou jež je zajišťována rychlým dosažením maximálních teplot a eliminací rozptylu tepelné energie, která působí pouze na dno nádoby (úspora až 30%).
Parametry
Specifické reference
Nářezový stroj manuální pro profesionální použití na porcování a krájení různých produkt...
Tento litinový rošt odolává vyšším teplotám, vydává rovnoměrnější teplo a udržuje teplo déle než...
Tato profesionální mraznička z nerezové oceli nabízí prostorný celkový objem 600 l a je navržena...
Držák na PAD drátěnky se sponou k jejímu připevnění. Nástroj je ideální na čištění stěn,...
Tato výkonná a odolná myčka nádobí zajistí zářivý lesk nádobí přibližně za 2,5 minuty. Je vhodná...
Smetáček k zametání jemných částic - např. mouky. Měkké štětiny umožňují efektivní zametání. Díky...
Pokud chcete používat několik nádob Gastronorm najednou, např. ve varných miskách, bain marie...
Žulová pracovní deska s dekorem kamene ST2/LAVA má velmi dobrou tepelnou vodivost, je odolná...
Sporák je vybaven varnými plotýnkami z litiny. Pracovní plochu lze doplnit o ocelovou výplň...
Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný...
Topné těleso z oceli Incoloy s obzvlášť velkým průměrem je umístěno pod grilovací plotnou....
Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný...
Pece jsou svojí konstrukcí určeny pro spalování buď dřeva, nebo dřevěného uhlí, slouží jako...
Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný...
Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný...