Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Odmítnout vše
Přijmout zvolené cookies

dodáváme profesionální gastronomické vybavení 

Zavřít
  • -20 %

MASOPROFIT 7223022 | El. nízkoteplotní pec Moduline CHC-082E

Zařízení CHC jsou určeny k pomalému (nízkoteplotnímu) pečení, pečení ”přes noc”, dohotovení a udržení teploty hotových pokrmůve stavu jako by byli právě nyní připraveny díky šetrnému ohřevu (statický kruhový topný systém bez ventilátoru, měkké...
143 965 Kč
143 965 Kč s DPH
179 878 Kč -19%
Počet
Přidat na seznam přání

  Zásady doručování

Zboží skladem u dodavatele s expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.

  Záruka

minimálně 24 měsíců a více.

  Možnosti platby

Všechny možné, včetně odložená platby a i bezhotovostní dobírky po převzetí.

Zařízení CHC jsou určeny k pomalému (nízkoteplotnímu) pečení, pečení ”přes noc”, dohotovení a udržení teploty hotových pokrmůve stavu jako by byli právě nyní připraveny díky šetrnému ohřevu (statický kruhový topný systém bez ventilátoru, měkké sálavé teplo využívající vlhkosti surovin), přesné elektronické kontrole teploty (v komoře a jádru produktu s vpichovou teplotní sondou), času a systému odvlhčení komory. Snadné programovatelné řízení (LCD dotykový displej plus otočný ovladač) k využití až 200 programů s dalšími podkroky (90 receptů dodáno s MODULINE - MY CHEF). Pec je vybavena osvětlením komory a zvukovou signalizací. Dálemáte možnost ukládat až 30 různých teplot v jádru a s USB portem (příplatkově) také data HACCP až 13 dnů po 24 hodin.Nízkoteplotní zařízení nevysušuji potraviny a výrazně snižují ztráty hmotnosti,šetří energii (pouze 3,0kW), napětí pouze 230V, nepotřebuji zvlhčování a připojení na odpad. Nepřekonatelný konečný výsledek úpravy masa. 

  • Model CHC-082E není vybaven systémem uzení (pouze modely FA).

 

  • Kapacita 8x GN2/1 (16x GN1/1) 
  • Funkce HOLD / CHS (uzení)
  • Vpichová teplotní sonda

 

MODULINE s.r.l.
117223022
na dotaz

Parametry

Šířka:
75.5
Výška:
112
Hloubka:
87
Napájení:
230 V
Příkon:
3 kW
Ovládání:
grafické/dotykové
Kapacita:
8 x GN2/1
Regulace teploty:
30 - 160
Sonda teploty v jádru:
ano
Systém ohřevu:
statický
Model:
117223022
Pojízdné provedení:
ano
Funkce udržení:
ano
Maximální kapacita:
55 kg
Pomalé pečení:
ano

Specifické reference

ean13
2210000284173