dodáváme profesionální gastronomické vybavení 

Zavřít
  • Nové

Dvouplášťový kotel Bertos SE9P10l | Bertos 7099625

Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v měziplášti vybaveném bezpečnostním termostatem. Topné těleso z oceli Incoloy je umístěno v ochraném pouzdře z nerez oceli. Mechanický ukazatel tlaku umístěný ve vnějším opláštění....
174 735 Kč
Bez DPH
211 429 Kč s DPH
Počet
Přidat na seznam přání

  Zásady doručování

Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.

Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v měziplášti vybaveném bezpečnostním termostatem. Topné těleso z oceli Incoloy je umístěno v ochraném pouzdře z nerez oceli. Mechanický ukazatel tlaku umístěný ve vnějším opláštění. 3-polohové ovládání výkonu a regulace teploty pomocí termostatu. Ve standardu automatické dopouštění vody do dvoupláště.

Varné kotle jsou dodávány ve verzi s přímým ohřevem (pouze plynové modely) pro vaření tekutých potravin, které nepotřebují stálé míchání, a modely s nepřímýmohřevem (plynové a elektrické) určené pro šetrnou tepelnou přípravu (např. krémy a omáčky). Nádoba z oceli AISI 316 je vysoce odolná vůči agresivnímuprostředí. Do kotlů mohou být použity perforované košepro vaření většího množství zeleniny. Snadná údržba a čistění díky zaobleným hranám a vypouštěcímu kohoutu, kterým jsou nečistoty odstraněny.

 

  • Provedení: elektrika
  • Objem: 100l
  • Druh ohřevu: nepřímý
  • Celkový příkon: 16 kW

 

Bertos
117099625

Parametry

Hmotnost:
142 kg
Výška:
900 mm
Šířka:
800 mm
Hloubka:
900 mm
Napájení:
400 V
Příkon:
16 kW
Ohřev:
elektrika
Provedení vany:
dvouplášť
Objem:
100 l
Průměr koše:
600 mm
Zapalování piezzo:
ano

Specifické reference

ean13
2210000193956

16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Prohlédnuté produkty