TECNOEKA MKF511BM | Konvektomat Millenial Black Mask Gastro 5× GN 1/1, elektrická, Tecnoeka

Konvektomat Millenial Black Mask Gastro 5× GN 1/1, elektrická, Tecnoeka Tecnoeka MKF511BM je profesionální tepelné gastro zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Produkt je navržený pro praktické profesionální použití s důrazem na funkčnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří napájení 400.

• Rozměry: 84.9 × 73 × 70 cm
• Napájení: 400

Konvekční parní trouba Tecnoeka Millenial Black Mask Gastro 5x GN 1/1, elektrická je moderní, účinný a spolehlivý spotřebič - ideální prakticky pro všechny způsoby vaření a pečení. Zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a vlhkosti díky ventilátorům a funkci páry vycházející z kotle. Patentované systémy Tecnoeka zaručují nejvyšší kvalitu pečení. Tělo a pečicí komora z nerezové oceli AISI 304; reliéfní komora se zaoblenými rohy pro snadné čištění. Skleněná dvířka, dvouvrstvá, s gravitačním větráním, závěsy na pravé straně, s blokádou při otevření na 60°, 90°, 120°, 180° pro bezpečný provoz; možnost objednat troubu se závěsy na druhé straně. Odkapávací miska na kondenzát s odtokem ve dveřích. 2 ventilátory s funkcí automatické reverzace, 3 rychlosti. (min. 1500 ot/min, max. 2800 ot/min). Výroba páry: přímé stříkání, 10 stupňů (0-100 %), elektronicky řízené. Dotykový ovládací panel (tenkovrstv

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.