TECNOEKA EKF423NU | elektrická, s elektromechanickým ovládáním, Tecnoeka, Evolution

elektrická, s elektromechanickým ovládáním, Tecnoeka, Evolution Tecnoeka EKF423NU je profesionální tepelné gastro zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Produkt je navržený pro praktické profesionální použití s důrazem na funkčnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří napájení 230.

• Rozměry: 70.9 × 59 × 58.9 cm
• Napájení: 230

Konvekční trouba Tecnoeka s vlhkostí Evolution Next 4x 429x345 mm, elektrická, s elektromechanickým ovládáním je spotřebič nejvyšší kvality - moderní, účinný a spolehlivý, ideální prakticky pro všechny způsoby vaření a pečení. Díky ventilátoru zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a nabízí také pečení s vlhkostí. Tělo a pečicí komora jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Skleněné dveře, dvouvrstvé, s gravitačním větráním, otevírané shora. 1 nevratný ventilátor. Je vybaven časovačem. Nepřímá pára, ruční, ovládaná tlačítkem, bez postřiku topných těles (nádoba umístěná za deflektorem). Chlazení ovládacích prvků. Ochrana proti přehřátí. Kapacita komory: 4 zásobníky o rozměrech 429x345x(V)9 mm (součástí sady, vyrobeno z hliníku). Teplotní rozsah: od 100 °C do 260 °C. Stupeň vodotěsnosti: IPX 3. Topný výkon se zvýšil na 3,1 kW. Rozteč podpěr zásobníků: 74 mm.

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.