HENDI 267240 | Elektrický nůž na kebab, HENDI, Kitchen Line

Elektrický nůž na kebab, HENDI, Kitchen Line HENDI 267240 je profesionální gastro vybavení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Produkt je navržený pro praktické profesionální použití s důrazem na funkčnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří napájení 230.

• Rozměry: 13.4 × 26.2 × 18.9 cm
• Napájení: 230

Elektrický nůž na kebab HENDI je navržen pro rychlé a konzistentní krájení döner kebabu, šawarmy a gyra během rušné obsluhy. Jeho lehká konstrukce, nastavitelná tloušťka krájení a vysoká rychlost čepele podporují plynulé porcování a efektivní pracovní postup na kebabových stanicích a výdejních pultech. Dodává se s hladkými i zubatými čepelemi pro různé textury masa a preference krájení. Kryt čepele je vyroben z nerezové oceli. Rukojeť a kryt motoru jsou vyrobeny z protiskluzového materiálu. Navrženo pro krájení döner kebabu, šavarmy, gyra a podobných mas. Oblast krájení: 100 mm. Dodáváno se 2 nerezovými čepelemi: 1 hladkou a 1 zoubkovanou. Rychlost otáčení čepele: 2600 ot/min. Kapacita krájení: až 30 kg/h. Nastavitelná tloušťka krájení od 0 do 8 mm. Integrovaný vypínač ON/OFF. Ochrana proti přetížení s tlačítkem reset. Brousek na ostření čepele je součástí balení.

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.