HENDI 238912 | Bain-marie s vypouštěcím kohoutem Ranger, HENDI, GN (H)150mm, GN 1/1

Bain-marie s vypouštěcím kohoutem Ranger, HENDI, GN (H)150mm, GN 1/1 HENDI 238912 je profesionální tepelné gastro zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Produkt je navržený pro praktické profesionální použití s důrazem na funkčnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří napájení 220-240.

• Rozměry: 33.4 × 57.6 × 24.1 cm
• Napájení: 220-240

Bain-marie s vypouštěcím kohoutem HENDI Ranger postupně ohřívá obsah nebo ho udržuje na kontrolované, konstantní teplotě bez připálení nebo varu. Díky zaobleným rohům nádoby na vodu a vypouštěcímu kohoutku je čištění této varné konvice mnohem snazší. Je to ideální a spolehlivý doplněk do rušných kuchyní nebo samoobslužných bufetů. Topný systém s topnou rohoží Tímto je zajištěna úspora energie o 25 % ve srovnání s tradičními řešeními, stejně jako rovnoměrné rozložení teploty. Kryt a nádoba na vodu jsou vyrobeny z nerezové oceli. Také vhodný pro kombinace menších GN nádob, jako jsou 2x GN 1/2, 3x GN 1/3 nebo 6x GN 1/6, za předpokladu, že je použit adaptér (není součástí sady, může být zakoupen samostatně – kódy: 808153, 808108). Teplotní rozsah: od 30 °C do 85 °C. Regulace teploty pomocí knoflíku - 6 stupňů ohřevu. Je vybaven termostatem a světelnou signalizací. Nádoba na vodu s ukazatelem

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.