HENDI 238905 | Ranger Bain-marie, HENDI, GN (H)150mm

Ranger Bain-marie, HENDI, GN (H)150mm HENDI 238905 je profesionální tepelné gastro zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Produkt je navržený pro praktické profesionální použití s důrazem na funkčnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří napájení 230.

• Rozměry: 33.4 × 57.4 × 24.1 cm
• Napájení: 230

HENDI Bain-marie postupně ohřívá obsah nádoby GN nebo jej udržuje na kontrolované, konstantní teplotě bez připálení nebo varu. Zaoblené rohy nádoby na vodu této varné konvice usnadňují její čištění. Je to ideální a spolehlivý doplněk do rušných kuchyní nebo samoobslužných bufetů. Topný systém s topnou rohoží Tímto je zajištěna úspora energie o 25 % ve srovnání s tradičními řešeními, stejně jako rovnoměrné rozložení teploty. Kryt a nádoba na vodu jsou vyrobeny z nerezové oceli. Také vhodný pro kombinace menších GN nádob, jako jsou 2x GN 1/2, 3x GN 1/3 nebo 6x GN 1/6, za předpokladu, že je použit adaptér (není součástí sady, může být zakoupen samostatně – kódy: 808153, 808108). Teplotní rozsah: od 30 °C do 85 °C. Regulace teploty pomocí knoflíku - 6 stupňů ohřevu. Je vybaven termostatem a světelnou signalizací. Nádoba na vodu s ukazatelem minimální hladiny vody. Ochrana proti přehřátí. Stu

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.