HENDI 225448 | Přístroj Sous vide GN 1/1, HENDI, 20L

Přístroj Sous vide GN 1/1, HENDI, 20L HENDI 225448 je profesionální gastro vybavení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Produkt je navržený pro praktické profesionální použití s důrazem na funkčnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří napájení 230.

• Rozměry: 68 × 35 × 27.5 cm
• Napájení: 230

Přístroj sous vide GN 1/1 od společnosti Hendi je řešením pro přesnou přípravu potravin vařených ve vakuových sáčcích. Kulinářský systém umožňující vařit potraviny zavakuované do plastikového pytlíku za přísně kontrolované teploty. Vhodný pro à la carte restaurace. Vhodný pro přípravu pokrmů mimo špičku. Vysoce kvalitní výsledky vaření. Vysoce přesný thermostat nastavitelný (po 0,1 °C) od 35 ° do 90 °C. Tělo z nerezové oceli. Díky poklici se silikonovým okrajem je možné dosáhnout vzducho- a vodotěsnosti. Pro použití v profesionálních restauracích Vhodné pro přípravu pokrmů mimo špičku Udržuje stálou kvalitu podávaných pokrmů Pouzdro vyrobené výhradně z nerezové oceli Těsně uzavřené díky víku se silikonovým těsněním Přesný termostat s regulací teploty od 35 °C do 90 °C s přesností 0,1 °C. Digitální displej S rukojetí a vypouštěcím kohoutkem Součástí balení je oddělovač, 6 nerezových přepá

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.