SAMMIC 1180120 | Ponorný cirkulátor na vaření sous vide SmartVide 7, Sammic, Stříbrná

Ponorný cirkulátor na vaření sous vide SmartVide 7, Sammic, Stříbrná Sammic 1180120 je profesionální tepelné gastro zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Produkt je navržený pro praktické profesionální použití s důrazem na funkčnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří napájení 230.

• Rozměry: 14 × 12.4 × 36 cm
• Napájení: 230

Ponorný cirkulátor na vaření sous vide SmartVide 7 značky Sammic je profesionální gastronomické zařízení, které si povede skvěle v jakékoliv kuchyni. Inovativní metoda vaření potravin při nízké teplotě s použitím vakuových sáčků umožňuje zachovat chuťové přednosti a výživové hodnoty vařených pokrmů. LED displej, časovač a Bluetooth spojení zajišťují, že se SmartVide 7 ovládá nesmírně intuitivně a jednoduše. Cirkulátory SmartVide jsou inovativní zařízení umožňující přípravu pokrmů metodou sous vide Díky spolehlivé nerezové konstrukci se skvěle uplatní v profesionální gastronomii Precizní systém kontroly teploty umožňuje dosažení opakovatelných výsledků vaření za zachování chuťových předností, výživových hodnot a kvality a odpovídající textury potravin Speciální metoda vaření pokrmů ve vakuových sáčků bez kontaktu vařených potravin s vodou pozitivně ovlivňuje posílení aroma, zmírňuje ztrát

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.