- -28%
- Nové
Unifrigor BSX 274/4DX (4x dveře, š=554 mm) | UNIFRIGOR...
Barový chladící stůl BSX (linie 700) - v celonerezovém provedení s vestavěným agregátem...
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Tento ergonomický tyčový mixér má 36cm hřídel z nerezové oceli a hliníku s hloubkou vložení 27 cm. Jeho 650W ventilovaný motor má tepelnou ochranu proti přetížení a variabilní rychlost. Tento tyčový mixér je ideální pro každodenní mixování, přípravu pyré, míchání, drcení a šlehání v profesionální kuchyni.
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Tyčový mixér Maxima s 36cm hřídelí nabízí nepřekonatelný dosah, výkon a přesnost pro kuchaře, kteří pravidelně pracují s většími dávkami nebo hlubokými nádobami. Jeho dlouhou 36cm hřídel z nerezové oceli lze ponořit až do hloubky 27 cm, což vám umožní mixovat, připravovat pyré a emulgovat přísady v hlubokých hrncích, varných konvicích nebo vysokých odměrkách, aniž by došlo k rozstřiku. Díky prodlouženému dosahu je také bezpečnější a pohodlnější zpracovávat úkoly s velkým objemem bez nutnosti naklánět nebo posouvat nádoby.
Tento tyčový mixér je poháněn 650W ventilačním motorem, který poskytuje stálý točivý moment pro náročné kuchyňské prostředí. Ať už děláte zeleninové pyré, emulgujete vinaigrety nebo připravujete omáčky, motor si udrží svůj výkon i při dlouhém mixování. Pro větší ochranu je kryt motoru vybaven bezpečnostním systémem proti tepelnému přetížení, který zabraňuje přehřátí a prodlužuje životnost přístroje. Ergonomická rukojeť s pogumovaným povrchem zajišťuje pohodlné držení odolné proti sklouznutí, a to i při mokrých rukou nebo delším používání.
Přesné mixování je snadné díky variabilnímu knoflíku pro ovládání rychlosti. Rozsah otáček od 4 000 do 18 000 ot/min znamená, že si intenzitu můžete upravit za chodu - ideální pro cokoli od jemných pěn až po vydatná pyré. Toto snadné ovládání nejen zlepšuje výsledky, ale také snižuje riziko nadměrného zpracování nebo rozstřikování při zpracování proměnlivých textur.
Odnímatelná hřídel o délce 36 cm je vyrobena z odolné nerezové oceli a připojuje se k zesílenému krytu nože s dvojitým ložiskem. Hloubka zasunutí 27 cm je ideální pro větší nádoby a pomáhá zefektivnit přípravné práce ve velkokapacitních kuchyních bez ztráty kontroly. Díky úzkému průměru hřídele a dobře vyvážené konstrukci je překvapivě obratný a nabízí plnou manévrovatelnost i při náročném používání.
S tyčovým mixérem Maxima snadno zvládnete i velké dávky - 36cm hřídel a 650 W výkonu profesionální třídy, který je navržen tak, aby splňoval požadavky vytížených komerčních kuchyní.
Vlastnosti
Specifikace výrobku
Včetně
Bez
Parametry
Specifické reference
Barový chladící stůl BSX (linie 700) - v celonerezovém provedení s vestavěným agregátem...
Speciálně vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli pro intenzivní profesionální aplikace,...
Infra lampa flexi ve dvou variantách. Ø lampy 170 mm, délka kabelu 1600 mm. Polohovatelné rameno....
Tento prostorově úsporný plynový sporák Heavy Dutys je vybaven 6kW a 7,5kW chromovanými hořáky....
Nástěnné odsávače par, řady ND-03 SNACK v celonerezovém provedení AISI 304 jsou určeny výhradně...
El. grilovací plotna EGP 15.8. celonerezové provedení odkapová miska kontaktní plochy - zesílená...
Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače MODI jsou určeny pro rychlé, nebo šetrné automatické,...
Prosklené chladící skříně - vhodné pro prezentaci, prodej,uskladnění a uchování potravin díky...
Pro postupné ohřívání nebo přípravu pokrmů použijte tento bain marie, který je ideálním...
Zesílená grilovací deska s hladkým (rýhovaným) povrchem z oceli a zvýšenými postranními lemy....
Nerezová dřezová deska s prolisem a vevařenou lisovanou vanou. Provedení se zadním jednoduchým...
Tato chladnička z nerezové oceli s celkovým objemem 700 litrů dokáže chladit a skladovat mnoho...