MAXIMA 09396103 | Heavy Duty sporák – 4 hořáky – dvojitá jednotka – hloubka 70 cm – 24 kW – plyn

Tento vysoce výkonný plynový sporák je navržen pro nepřetržité a intenzivní používání a je vybaven čtyřmi otevřenými hořáky s optimalizovaným spalováním a litinovými podpěrami na pánve. Je vyroben jako stolní model a je ideální pro instalaci na pracovní stoly nebo jako součást modulární varné linky. Díky odolné konstrukci z nerezové oceli a bezešvé monoblokové horní desce je zařízení výjimečně hygienické a snadno se udržuje - ideální pro profesionální použití v restauracích, hotelech a gastronomických zařízeních.

Vytvořeno pro vysoce výkonné vaření

Každý ze čtyř hořáků poskytuje výkon až 6 kW a je vybaven nastavitelnou regulací od 2 kW do plného výkonu. To umožňuje šéfkuchařům přesně regulovat teplo v široké škále způsobů vaření. Všechny hořáky jsou vybaveny bezpečnostním zařízením proti selhání plamene a pracují s účinným systémem spalování. Litinové podpěry pánví zajišťují stabilitu při vaření a jsou konstruovány tak, aby zvládly dlouhodobé intenzivní používání.

Odolná konstrukce

Tento vařič, vyrobený ze silné nerezové oceli, vydrží každodenní opotřebení v kuchyních s velkým objemem provozu. Monobloková horní deska je slisovaná z jednoho ocelového plechu bez svařovaných spojů a má zaoblené vnitřní rohy, které eliminují zachytávání nečistot. Chromované hořáky zvyšují tepelnou účinnost a výkon, zatímco ergonomické ovládací knoflíky zajišťují hladký a spolehlivý provoz.

Snadné čištění

Čištění je rychlé a snadné díky hladkému monoblokovému povrchu a litinovým povrchům. Absence švů nebo mezer zabraňuje hromadění zbytků jídla, zatímco odnímatelné části lze snadno umýt ručně pomocí teplé vody a jemného mycího prostředku. Pro zachování kvality povrchu vždy důkladně osušte měkkým hadříkem.

Výkonný, bezpečný a odolný plynový sporák - ideální pro každou profesionální kuchyni, která potřebuje rychlost, flexibilitu a hygienu v jednom kompaktním provedení.

Vlastnosti

• Plně nerezový kryt pro dlouhou životnost a hygienu
• Čtyři 6kW vysoce účinné hořáky s regulací plamene
• Monobloková horní deska se zaoblenými rohy, bezproblémová a snadno se čistí
• Bezpečnostní zařízení proti selhání plamene na všech hořácích
• Litinové podpěry pánví pro maximální stabilitu
• Chromované hořáky pro spolehlivý výkon

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 40 kg
• Rozměry sporáku: Šířka 80 x hloubka 70 x výška 34 cm
• Rozměry hořáků: Rozměry: Ø 27,5 cm
• Rozměry podpěr pánví: - 2,5 mm (vč: rozměry: 2x š55 x hl35cm
• Výkon hořáků: příkon: 4 x 6kW
• Celkový výkon: 24 kW
• Instalované plynové vstřikovače G25-zemní plyn

Včetně

• Sada vstřikovačů G30 (LPG) (propan/butan)
• Sada konektorů
• Vzduchové otvory