MAXIMA 08500207 | Kombinovaná parní Trouba - vhodná pro 10 Zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) - Analogová - 400V

Kombinovaná parní Trouba - vhodná pro 10 Zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) - Analogová - 400V Maxima 08500207 je profesionální chladicí zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Konstrukce z materiálu Nerezová ocel podporuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a spolehlivé každodenní používání. Typ / provedení: Combi steam ovens / Convection ovens.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří příkon / výkon 11800 W, napájení 400V.

• Rozměry: 81 × 87 × 100 cm
• Hmotnost: 105 kg
• Materiál: Nerezová ocel
• Příkon / výkon: 11800 W
• Napájení: 400V

S tímto modelem konvektomatu můžete vařit maso, ryby nebo zeleninu v páře a zachovat si vitamíny, chuť a barvu déle než při jiných způsobech přípravy. Vaření v páře také zabraňuje vysušování pokrmů a zajišťuje jejich skvělý vzhled na talířích vašich hostů. Kombinace horkého vzduchu a páry dělá z této kombinované parní trouby univerzální kuchyňský spotřebič, který vám umožní nahradit mnoho kuchyňského náčiní. Tato kombinovaná parní trouba je ideální pro použití s plechy 1/1 GN nebo plechy na pečení o rozměrech 60 x 40 cm. Kapacita je až deset plechů najednou. Pohodlná ovládací tlačítka Tato kombinovaná parní trouba má výkonná topná tělesa z nerezové oceli, která zajišťují úplné a účinné rozložení tepla, takže maso a ryby se připravují rovnoměrně. Kromě toho je konvektomat vybaven třemi ventilátory s funkcí zpětného chodu a dvojitým atermickým zasklením. Dvířka se velmi snadno nastavují a

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá spolehlivost, výkon a snadná údržba.