MAXIMA 08500209 | Kombinovaná parní Trouba - vhodná pro 6 Zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) - Digitální Displej - 400V

Kombinovaná parní Trouba - vhodná pro 6 Zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) - Digitální Displej - 400V Maxima 08500209 je profesionální gastro gril určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Konstrukce z materiálu Nerezová ocel podporuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a spolehlivé každodenní používání. Typ / provedení: Combi steam ovens / Convection ovens.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří příkon / výkon 7900 W, napájení 400V.

• Rozměry: 82 × 87 × 72 cm
• Hmotnost: 79 kg
• Materiál: Nerezová ocel
• Příkon / výkon: 7900 W
• Napájení: 400V

Profesionální konvektomat je skvělou investicí pro téměř každou komerční kuchyni. Pro potravinářské podniky, které pravidelně připravují dávky potravin s konzistentními výsledky, může být konvektomat přínosem. Tato kombinovaná parní trouba je díky kombinaci horkého vzduchu a páry velmi všestranná. S touto profesionální troubou můžete také péct, vařit, grilovat, dusit, zapékat, gratinovat a vařit sous vide. Tato kombinovaná parní trouba je ideální pro použití s plechy 1/1 GN nebo plechy na pečení 60 x 40 cm. Kapacita je až šest plechů najednou. Uživatelsky přívětivý ovládací panel Tato kombinovaná parní trouba má výkonná topná tělesa z nerezové oceli, která zajišťují úplné a účinné rozložení tepla, takže maso a ryby se připravují rovnoměrně. Kromě toho je konvektomat vybaven dvěma ventilátory s reverzní funkcí a dvojitým atermickým zasklením. Dvířka se velmi snadno nastavují a těsnění dví

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá spolehlivost, výkon a snadná údržba.