MAXIMA 09378123 | Nastavovač desek / tepelný deflektor Ø 14 palců/36 cm

Nastavovač desek / tepelný deflektor Ø 14 palců/36 cm Maxima 09378123 je profesionální gastro gril určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Zařízení je navrženo pro praktické profesionální použití s důrazem na výkon, odolnost a jednoduchou údržbu. Typ / provedení: C2c.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří napájení Žádný výkon.

• Rozměry: 45 × 42 × 12 cm
• Hmotnost: 3.8 kg
• Napájení: Žádný výkon

S nastavovačem plotýnek/deflektorem tepla visí keramická deska nad uhlíky a umožňuje pomalé vaření pokrmů. Například kuře, ryba, vepřové maso nebo žebírka. Keramická odrazová deska zajišťuje, že se teplo z uhlíků nedostane přímo k vašemu pokrmu. Díky tomu funguje nastavovací talíř/deflektor tepla jako jakási trouba. Protože je ohřev nepřímý, zabráníte také připálení pokrmu. Jakmile jsou uhlíky dostatečně žhavé, umístěte keramickou deflektorovou desku na ohniště. Specifikace výrobku Čistá hmotnost: 2,5 kg Rozměry keramické deflektorové desky: Ø 14 palců/36 cm Rozměry nastavovací desky: Ø 44 x H 10 cm Vhodné pro gril Ø 22 palců/56 cm

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá spolehlivost, výkon a snadná údržba.