dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Tato 1/2 průhledná polykarbonátová nádoba Gastronorm je hluboká 10 cm a má objem 6,5 l. Polykarbonátové nádoby GN jsou stohovatelné, lze je mýt v myčce nádobí a jsou prakticky nerozbitné. Tuto nádobu můžete použít s mnoha různými druhy gastronomického vybavení, jako jsou trouby, chladicí zařízení, bain maries a opékací misky.
Zásady doručování
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Gastronádoby (GN) jsou nepostradatelnou součástí každé gastronomické kuchyně. V profesionální kuchyni není nikdy dost GN nádob nebo táců. Použití GN táců se stejnými rozměry zefektivňuje práci v kuchyni. Protože jsou GN nádoby stohovatelné, jsou ideální pro skladování a v kuchyni zabírají málo místa.
Gastronorm je celosvětový standard pro rozměry těchto nádob. Velkou výhodou je, že díky stejným rozměrům je můžete používat v kombinaci s mnoha gastronomickými zařízeními. Například tato GN nádoba je vhodná pro použití v troubách, chladničkách, mrazničkách, salatetech, vitrínách, bain maries a dokonce i v chafingových miskách. Použití GN táců se stejnými rozměry zefektivňuje práci v kuchyni. Navíc GN nádoba splňuje evropské požadavky týkající se bezpečnosti potravin.
Použití polykarbonátu v GN nádobách přináší mnoho výhod. Tento materiál je například téměř nezničitelný a díky jeho průhlednosti je skrz něj vidět na všechny strany, takže víte, jaký je obsah nádoby. Navíc se jedná o materiál bez zápachu a chuti, který tyto vlastnosti z potravin neabsorbuje. Největší výhoda však spočívá ve snadném čištění. Polykarbonátové GN nádoby lze mýt v myčce, rychle schnou a odolávají teplotám od -40 do 100 °C. Tato GN nádoba má také ohnuté okraje a zaoblené rohy pro větší oporu, takže je bezpečná a snadno se používá.
Specifikace výrobku
GN nádoby a víka z různých materiálů nejsou zaměnitelné.
Parametry
Specifické reference
Pokud denně používáte hořák wok, je tento vysoce odolný plynový hořák wok s litinovým prstencem...
Forma vhodná pouze pro Maxima Tray Sealer Medium.
Tato chladnička s objemem 255 litrů se dodává se stojanem na kolečkách, který usnadňuje její...
Tato robustní pec na pizzu z nerezové oceli je dvoukomorová. Kameny na pizzu mají kapacitu na dvě...
Tato bílá mraznička má celkový objem 600 litrů. Je vybavena digitálním displejem a šesti pevnými...
Tato elektrická pánev Heavy Duty Bratt s objemem 50 litrů umožňuje rychlé opékání a smažení...
Vakuové sáčky - 80 μm - 40 x 50 cm - 100 sáčků Vhodné pro balicí stroje MVAC.
Tato 1/2 průhledná polykarbonátová nádoba Gastronorm je hluboká 10 cm a má objem 6,5 l. Polykarbonátové nádoby GN jsou stohovatelné, lze je mýt v myčce nádobí a jsou prakticky nerozbitné. Tuto nádobu můžete použít s mnoha různými druhy gastronomického vybavení, jako jsou trouby, chladicí zařízení, bain maries a opékací misky.
