MAXIMA 09398720 | Varná pánev 260 l - plynová - přímá - šířka 100 cm - hloubka 110 cm

Varná pánev 260 l - plynová - přímá - šířka 100 cm - hloubka 110 cm Maxima 09398720 je profesionální tepelné gastro zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Konstrukce z materiálu Nerezová ocel podporuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a spolehlivé každodenní používání. Typ / provedení: Boiling Pans.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří příkon / výkon 100 W, napájení 230V/Plyn, kapacita 250.00.

• Rozměry: 100 × 110 × 85 cm
• Hmotnost: 139 kg
• Materiál: Nerezová ocel
• Příkon / výkon: 100 W
• Napájení: 230V/Plyn
• Kapacita: 250.00

V profesionálních kuchyních, kde je potřeba velká kapacita, se tato špičková varná pánev hodí. V této kulaté varné pánvi můžete vařit, pošírovat a zapékat různé druhy pokrmů. Byl navržen speciálně pro efektivnější vaření. K dispozici je například velký vypouštěcí ventil pro vypouštění tekutého nádobí, velká ovládací tlačítka a snadno čitelný tlakoměr. Systém přímého vytápění Tato varná nádoba funguje na plyn a má elektronicky řízené škrticí klapky, stejně jako systém zapalování. Mikroperforované hořáky jsou vyrobeny z nerezové oceli a jsou vybaveny ochranou proti plameni. Pánev má jednu stěnu se zdrojem tepla přímo pod kotlem, což znamená, že nabízí přímý systém ohřevu. Proto je ideální pro potraviny, které se vaří ve vodě, jako je zelenina, brambory, rýže, klobásy a maso. Bezpečnostní termostat chrání před nízkou hladinou vody, aby se nádobí rychle nepřipálilo. Díky dodatečnému izolační

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá spolehlivost, výkon a snadná údržba.