Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací 		Přijmout všechny cookies Personalizovat
Odmítnout vše
Přijmout zvolené cookies

dodáváme profesionální gastronomické vybavení 

Zavřít
  • -18 %

Tavič čokolády - 3 x 1/3 GN 10 cm | MAXIMA 09374051

Profesionální zařízení: Tavič čokolády - 3 x 1/3 GN 10 cm | MAXIMA 09374051.
4 765 Kč
4 765 Kč s DPH
5 799 Kč -17%
Počet
Přidat na seznam přání

  Zásady doručování

Zboží skladem u dodavatele s expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.

  Záruka

minimálně 24 měsíců a více.

  Možnosti platby

Všechny možné, včetně odložená platby a i bezhotovostní dobírky po převzetí.

  • Díky 3 nádobám o velikosti 1/3 GN a hloubce 10 cm můžete čokoládu rozpustit snadno a rychle, aniž by se připálila.

  • Tato tavička čokolády funguje na principu au bain marie, což znamená, že zahřátá voda zajistí rovnoměrné rozpuštění čokolády.

  • Tři nádoby o velikosti 1/3 GN

    Tato nerezová tavička čokolády je vybavena 3 kusy nádob 1/3 GN a odpovídajícími víčky.

  • Má 4 gumové nožičky, které ji udržují pevně na povrchu.
  • Displej se snadno ovládá a skládá se z tlačítka zapnutí/vypnutí a digitálního regulátoru teploty.
  • Pomocí tlačítek se šipkami můžete nastavit požadovanou teplotu a digitální displej vám umožní sledovat průběh ohřevu.
  • Teplota je nastavitelná na jeden stupeň od 3 do 100 °C.
  • Tavič čokolády je vybaven kohoutkem, pomocí kterého můžete tavič čokolády snadno vyprázdnit.
  • Tavič čokolády má také ventil pro vypouštění páry.
  • Páru vzniklou ohřevem vody tak lze ze spotřebiče snadno vypustit.

  • Tavení čokolády

    Tavič čokolády se snadno používá.

  • Naplňte nádržku na vodu vodou a ujistěte se, že je hladina vody mezi minimální a maximální ryskou.
  • Poté vložte tři nádoby GN do tavičky čokolády.
  • Tavič čokolády má dva mezimosty, které zajišťují, že nádoby GN zůstanou na místě a nebudou odplouvat.
  • Poté zapněte tavič čokolády a pomocí šipek nastavte požadovanou teplotu.
  • Kontrolka na displeji zobrazí, kdy bylo dosaženo požadované teploty.
  • Když tavicí přístroj dosáhne správné teploty, můžete do každé nádoby GN vložit přibližně 4 kg čokolády.
  • Občas čokoládu promíchejte a počkejte, až se čokoláda dostatečně rozpustí.
  • Poté můžete nádobu GN vyjmout z taviče čokolády v ochranných rukavicích.
  • Dávejte pozor na kapky vody, které mohou stále viset na dně nádoby GN.
  • Ty jsou horké, a pokud se tato voda dostane do kontaktu s čokoládou, vytvoří se v čokoládě hrudky.

  • Roztavená čokoláda

    Při rozpouštění čokolády se nejsnáze rozpouští hořká a mléčná čokoláda.

  • Bílá čokoláda se rozpouští obtížněji, protože hoří o něco rychleji.
  • Při teplotě 36 °C se již může připálit, ale s tímto tavičem čokolády můžete teplotu přesně nastavit.
  • Pro rozpouštění čokolády si můžete koupit speciální tavicí čokoládu.
  • Často se jedná o čokoládové kapky (nazývané také kalíšky).
  • Můžete ale také nakrájet tabulku čokolády na kousky a zahřát ji.
  • Důležité je rozpouštět čokoládu pomalu a rovnoměrně.
  • S tímto tavičem čokolády to snadno nastavíte.

  • Čištění tavicí pistole na čokoládu

    Jakmile tavič čokolády vychladne, můžete jej vyčistit.

  • Ujistěte se, že je zástrčka vytažená ze zásuvky, a vyjměte nádoby GN z taviče čokolády.
  • Zavřete ventil pro vypouštění páry.
  • Ujistěte se, že je k vypouštěcímu ventilu připojena vypouštěcí hadice, nebo postavte tavič čokolády k dřezu, aby voda mohla odtékat tímto způsobem.
  • Otevřete ventil pro vypouštění vody a vypusťte vodu z tavičky čokolády.
  • Otřete vnější i vnitřní část měkkým vlhkým hadříkem a celý přístroj důkladně osušte.
  • Nádoby a víka GN vyčistěte teplou vodou a jemným mycím prostředkem.
  • Když jsou nádoby a víka čisté, dobře je osušte, abyste zabránili vzniku plísní nebo koroze v gastronádobách.

  • Čokoládu na zmrzlinu, vafle, čokoládu a mnoho dalších pochoutek můžete s tímto tavičem čokolády skvěle využít.

  • Pro rovnoměrné zahřátí čokolády bez jejího připálení.
  • Objednejte si tento jednoduchý tavič čokolády rychle! Máte ještě dotazy? Pak se obraťte na náš zákaznický servis, který vám rád pomůže.

  • Vlastnosti

    • Nerezový povrch zabraňuje korozi
    • Variabilní termostat 3 °C až 100 °C
    • Konstantní teplota
    • Vybaveno vývodem vody a páry

    Specifikace výrobku

    • Čistá hmotnost: 9,5 kg
    • Kapacita na GN nádobu: 5,5 litru: 4 kg čokolády
    • Rozměry zařízení: Š41 x D67 x V17cm
    • 230V / 50Hz / 1 fáze 1500 Watt

    Včetně

    • Tři nádoby 1/3 GN (10 cm hluboké)
    .
Maxima
2209374051
2026-09-09

Parametry

Hmotnost:
9.5 kg
Šířka:
41 cm
Výška:
17 cm
Hloubka:
67 cm
Počet ks v balení:
5 ks
Kód produktu:
09374051
Značka:
Maxima
Napětí:
230V
Příkon:
1500
Délka:
0
Barva:
Nerezová ocel
Objem:
5 l
Výkon:
1500 W
Typ:
zboží

Specifické reference

ean13
8719632127444

Mohlo by vás také zajímat