- -28 %
MAXIMA 09330420 | MVAC700 - PP deska
MVAC700 - PP deska - 70 x 44,6 x 2,2 cm
|
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací |
Přijmout všechny cookies Personalizovat |
| Odmítnout vše | |
| Přijmout zvolené cookies |
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Zboží skladem u dodavatele s expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
minimálně 24 měsíců a více.
Všechny možné, včetně odložená platby a i bezhotovostní dobírky po převzetí.
Ať už provozujete restauraci, catering, řeznictví nebo potravinářskou výrobu, spolehlivé uchovávání potravin je nezbytné. Vakuovací balicí stroj 70 cm Seal je určen pro intenzivní každodenní používání a umožňuje rychlé, jednoduché a efektivní vakuové balení velkého množství potravin. Jeho prostorná komora, výkonné pumpy a uživatelsky přívětivé ovládání zajišťují vždy profesionální výsledky.
Díky velké vakuové komoře a dvěma 70cm těsnicím tyčím je tento stroj ideální pro balení větších produktů a velkých objemů. Dokáže uzavřít dva vakuové sáčky najednou, což pomáhá zvýšit produktivitu během rušných servisních období. Komora pojme vakuové sáčky o rozměrech až 50 x 55 cm, takže je vhodná pro maso, ryby, zeleninu, hotová jídla a sypké suroviny.
Použití stroje je jednoduché. Vložte produkt do vakuového sáčku, umístěte sáček na těsnicí lištu a zavřete víko. Dvojitá vakuová pumpa odstraní vzduch z komory i sáčku a poté balíček automaticky uzavře. Po dokončení cyklu se v komoře obnoví normální tlak a výrobek je připraven ke skladování, zmrazení nebo vaření metodou sous vide.
Vakuové uzavírání pomáhá prodlužovat dobu skladovatelnosti tím, že z obalu odstraňuje kyslík. Tím se zpomaluje kažení a pomáhá zachovat chuť, strukturu a nutriční hodnotu. Díky vakuovému tlaku pouhý 1 bar a výkonu čerpadla 2 x 20 m³ za hodinu poskytuje tento stroj profesionální výsledky balení, které chrání výrobky při skladování v chladu a mrazu.
Digitální ovládací panel umožňuje nastavit dobu vakuování, dobu uzavírání, teplotu uzavírání a dobu chlazení. Tato flexibilita zajišťuje optimální nastavení pro různé typy potravin a obalových materiálů.
Vakuová balička 70 cm těsnění je vyrobena z odolné nerezové oceli a je určena pro intenzivní profesionální použití. Průhledné zakřivené víko obsahuje integrovaný bezpečnostní spínač, který zabraňuje provozu stroje, pokud není víko řádně zavřené.
Navzdory svým velkým rozměrům se stroj snadno přemisťuje díky čtyřem robustním kolečkům. Po umístění jej brzdy kol bezpečně udrží na místě. Čištění je snadné díky hladkému povrchu z nerezové oceli, zatímco přiložená servisní sada pomáhá podporovat běžnou údržbu a dlouhodobou spolehlivost.
Vyberte si vakuovací balicí stroj s dvojitým 70cm těsněním a užívejte si rychlé, efektivní a profesionální vakuové balení po mnoho let.
Vlastnosti
Specifikace výrobku
Včetně
Bez
Parametry
Specifické reference
MVAC700 - PP deska - 70 x 44,6 x 2,2 cm
Vakuové sáčky - 80 μm - 25 x 40 cm - 100 sáčků Vhodné pro balicí stroje MVAC.
Vakuové sáčky - 80 μm - 30 x 40 cm - 100 sáčků Vhodné pro balicí stroje MVAC.
Vakuové sáčky - 80 μm - 40 x 50 cm - 100 sáčků Vhodné pro balicí stroje MVAC.
Vakuové sáčky - 80 μm - 50 x 55 cm - 100 sáčků Vhodné pro balicí stroje MVAC.
Tato robustní mraznička pro gastronomii pojme až 345 l produktů, které je třeba zmrazit. Díky...
S tímto vaflovačem snadno a rychle připravíte šest žebrovaných kukuřičných párků najednou....
Kuchyňský robot 12/18L - S-čepel s hrubým ozubením
Tato profesionální černá chladnička s objemem 235 litrů je ideální pro chlazení a vystavování...
Tato trojitá hliníková ohřívací lampa s infračerveným světlem je ideální pro udržování teploty...