MAXIMA 09370250 | Elektrický gril na kebab - 4 hořáky - 70 kg masa

Je na jídelním lístku vynikající doner kebab, rolka shawarma nebo jiný grilovaný pokrm? Pak bude tento profesionální gril na shawarmu přínosem pro vaši cateringovou kuchyni. Možná si myslíte, že gril na kebab se používá pouze v prodejnách shawarmy nebo v restauracích s grilem, ale tento gril můžete použít k přípravě různých druhů masa. Díky tomu se hodí do různých kuchyní a gastronomických vozů. Gril má čtyři elektrické hořáky s ochrannou mřížkou z nerezové oceli a motor je umístěn ve spodní části. Teplotu na každém hořáku lze velmi snadno nastavit, což se hodí, když chcete připravit světlé nebo tmavé grilované maso. Špíz se otáčí jednou za minutu. Dodávaná plotýnka na maso má navíc průměr 19 cm.

Je vybaven praktickou odkapávací miskou

Při koupi tohoto grilu na kebab obdržíte odkapávací misku z nerezové oceli, kterou lze snadno vyjmout. Díky tomu můžete udržovat pracovní plochu čistou, zatímco tuk z masa se shromažďuje v tácu. S tímto grilem nejsou dodávány žádné nerezové odrazové mřížky, ale lze je objednat samostatně.

Rychlé a snadné čištění

V gastronomické kuchyni se často manipuluje s potravinami, takže hygiena je velmi důležitá. Protože kryt, špíz a deska na maso jsou vyrobeny z nerezové oceli, snadno se čistí. Stačí počkat, až spotřebič vychladne, a vytáhnout zástrčku ze zásuvky. Všechny části, které přicházejí do styku s potravinami, lze vyjmout a vyčistit vlhkým hadříkem, teplou vodou a trochou mycího prostředku. Jednotlivé díly lze rovněž mýt v myčce nádobí.

Vlastnosti

• Vybaveno 4 elektrickými hořáky s ochranným sklem Robax
• Teplotu lze nastavit pro každý hořák zvlášť
• Vybaveno odkapávací miskou z nerezové oceli
• Kryt, špíz a deska na maso z nerezové oceli
• Spolehlivý motor na dně
• Grilovací špíz je nastavitelný a může se otáčet doleva a doprava

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 35 kg
• Rozměry: Š54,7 x D66,3 x V107cm
• Maximální kapacita: 70 kg masa
• Rozměry špízu: 70 kg: rozměry: 1,2 x 1,2 cm
• Délka špízu: 73 cm
• Rychlost otáčení špízu: 1 ot./min
• Průměr masového talíře: 19 cm
• 400V/50Hz/3Fáze 6000W