MAXIMA 09300180 | Planetární míchačka 60 l - 3 rychlosti - MPM60

Planetární míchačka 60 l - 3 rychlosti - MPM60 Maxima 09300180 je profesionální zařízení pro přípravu těsta a surovin určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Konstrukce z materiálu Nerezová ocel/Litina podporuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a spolehlivé každodenní používání. Typ / provedení: Planetary mixers / dough mixers.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří příkon / výkon 2000 W, napájení 400V, kapacita 64.5.

• Rozměry: 72.4 × 65.2 × 130 cm
• Hmotnost: 212 kg
• Materiál: Nerezová ocel/Litina
• Příkon / výkon: 2000 W
• Napájení: 400V
• Kapacita: 64.5

S tímto robustním planetárním mixérem včetně 60litrové mixovací nádoby z nerezové oceli můžete hníst, šlehat, míchat a míchat při třech různých rychlostech: 74, 150 a 288 otáček za minutu. Planetární mixér je dodáván s hákem na těsto, křídlem na těsto a šlehací metlou. Díky tomu je nepostradatelný a velmi vhodný pro hnětení těsta, míchání těsta, šlehání bílků nebo šlehačky. Tento mixér nezklame ani při použití velkého množství ingrediencí, protože pásy zajišťují dokonalé promíchání jakéhokoli typu těsta nebo hmoty. Velké množství těsta a těsta Hnětení a míchání ve velkých kuchyních restaurací, jídelen, pekáren a pizzerií je bez kvalitního planetárního mixéru obtížné. Toto zařízení snadno zpracuje 30 kg těsta na pizzu a 24 kg chlebového těsta. Minimální množství chlebového těsta, které lze hníst, je 7 kg. Díky výkonnému motoru a řemenům se hnětací hák bez námahy pohybuje jakýmkoli těstem

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá spolehlivost, výkon a snadná údržba.