MAXIMA 09300009 | Bain Marie s kohoutkem - včetně sady 1 x 1/1 GN

Bain Marie s kohoutkem - včetně sady 1 x 1/1 GN Maxima 09300009 je profesionální chladicí zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Konstrukce z materiálu Nerezová ocel podporuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a spolehlivé každodenní používání. Typ / provedení: Bain Marie / Chocolate Melters / Chafing Dish.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří příkon / výkon 1200 W, napájení 230V.

• Rozměry: 33.8 × 54 × 24.8 cm
• Hmotnost: 8 kg
• Materiál: Nerezová ocel
• Příkon / výkon: 1200 W
• Napájení: 230V

S touto profesionální bain marie můžete pokrmy připravovat nebo postupně ohřívat. Nehrozí, že se pokrmy připálí nebo ztratí svou chuť. Bain marie je skvělým řešením pro udržování teploty pokrmů pro velké skupiny hostů. Do bain marie můžete umístit nádobu GN nebo jakoukoli nádobu, do které vložíte připravované nebo ohřívané jídlo. Bain marie ohřívá vodu a nedovolí, aby se ohřála na teplotu vyšší než 100 °C, takže se vaše pokrmy nikdy nerozvaří. Díky tomu se potraviny nepřipálí ani neoddělí. Snadné použití Tento bain marie je ideální pro ohřev čokolády, omáček, mléčných výrobků a směsí. Díky krásně zpracovanému tělu a bezešvému vnitřnímu okraji je práce s tímto profesionálním bain marie bezpečná. Vypouštěcí kohoutek usnadňuje vyprázdnění zásobníku bain marie. Termostat má teplotní rozsah od 30 do 95 ºC. Světelné kontrolky ukazují, kdy voda dosáhla správné teploty. Bain marie lze používat s

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá spolehlivost, výkon a snadná údržba.