- -30 %
MAXIMA 09348550 | Zásobník MCO 60X40
Zásobník MCO 60X40
|
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací |
Přijmout všechny cookies Personalizovat |
| Odmítnout vše | |
| Přijmout zvolené cookies |
dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Tento profesionální šokový chladicí box vám umožní rychle a efektivně zchladit nebo zmrazit potraviny. Má kapacitu pro 5 zásobníků 1/1 GN nebo 40 x 60 cm zásobníků Bakerynorm naplněných potravinami. Skvěle se hodí do každé kuchyně pro veřejné stravování, například do hotelů, restaurací, kaváren a jídelen.
Zboží skladem u dodavatele s expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
minimálně 24 měsíců a více.
Všechny možné, včetně odložená platby a i bezhotovostní dobírky po převzetí.
Chladicí zařízení Blast Chiller 5 x 1/1 GN Capacity Maxima 09400925 je profesionální chladicí zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.
Konstrukce z materiálu Nerezová ocel podporuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a spolehlivé každodenní používání. Typ / provedení: Cooling and freezing.
Mezi hlavní technické vlastnosti patří příkon / výkon 750 W, napájení 230V.
Použití šokového chlazení má pro gastronomické provozy několik výhod. Pomáhá předcházet bakteriální kontaminaci a udržuje kvalitu pokrmů na co nejvyšší úrovni po delší dobu. Rychlým zchlazením nebo zmrazením produktů zabráníte tvorbě hrubých krystalů. Navíc dochází k minimální ztrátě chuti, vlhkosti a hmotnosti. Používáním tohoto šokového chladicího zařízení můžete připravené pokrmy skladovat déle a dochází k menšímu plýtvání potravinami. Tento šokový zchlazovač lze použít s podnosy GN nebo podnosy Bakerynorm. Můžete do něj umístit 5 x 1/1 nebo 40 x 60 podnosů Bakerynorm. Ty nejsou součástí dodávky, ale lze je objednat samostatně. Rychlé chlazení a mražení Jakmile vložíte potraviny do této profesionální šokové chladicí jednotky, začnou se chladit. Během 90 minut lze potraviny zchladit na 3 °C a přibližně za čtyři hodiny je lze dále zchladit a zmrazit na -18 °C. Požadovanou teplotu lze na
Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá spolehlivost, výkon a snadná údržba.
Parametry
Specifické reference
Zásobník MCO 60X40
Tato nádoba 1/1 GN je hluboká 2 cm a má objem 2,8 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 53 x 32,5 cm...
Tato nádoba 1/1 GN má hloubku 4 cm a objem 5,6 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 53 x 32,5 cm je...
Chladicí tác GN 1/3 Arktic je špičkový spotřebič určený pro profesionální gastronomii. Vnitřní a...
Tato pultová chladnička na přípravu pokrmů má skleněný kryt a je široká 150 cm. Nabízí prostor...
Tato pultová chladnička z nerezové oceli má objem 218 litrů a tři dveře. Za každými dveřmi se...
Chladicí tác GN 1/3 Arktic je špičkový spotřebič určený pro profesionální gastronomii. Vnitřní a...
Chladicí tác GN 1/3 Arktic je špičkový spotřebič určený pro profesionální gastronomii. Vnitřní a...