dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Tato profesionální varná pánev od společnosti Maxima funguje na plyn a je nepostradatelná v profesionální kuchyni. Umožňuje snadnou přípravu těch nejchutnějších polévek, vývarů, omáček a krémů. Zejména s touto naklápěcí verzí si můžete práci ještě více usnadnit.
Zásady doručování
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
Při potřebě velkého objemu se můžete spolehnout na tento prvotřídní plynový vařič. S kapacitou 150 litrů můžete rychle vařit, péct nebo pošírovat velké množství jídla.
Tento varný kotel má dvojitou stěnu, jejíž vnitřek je naplněn vodou. Díky tomu se nezahřívá přímo na dně, ale rovnoměrněji po celé stěně. Díky tomu je riziko připálení velmi nízké. Tento systém se nazývá nepřímý ohřev. Je ideální pro přípravu tekutých potravin, jako jsou polévky, omáčky, vývary a krémy. Díky dodatečnému izolačnímu materiálu, ze kterého je varná nádoba vyrobena, se tepelné ztráty a spotřeba energie snižují na minimum. Bezpečnostní termostat navíc chrání i před nízkou hladinou vody, aby se pokrmy příliš rychle nepřipálily. Na horní straně kotle je umístěn praktický tlakoměr pro snadnější odečet tlaku.
Nejpraktičtější funkcí tohoto plynového vařiče je možnost jeho naklápění. Naklápění usnadňuje přidávání ingrediencí, jejich řádné míchání nebo vylévání obsahu. K dispozici je také široká nalévací tryska, která vám s tím pomůže, a naklápění je plně automatizováno prostřednictvím ovládacího panelu. Víko varné nádoby je obvykle poměrně velké a těžké, ale díky mechanismu závaží u této varné nádoby jej můžete otevírat a zavírat bez námahy, takže je tato varná nádoba uživatelsky velmi přívětivá. A protože byla všude použita nerezová ocel a kotel je uvnitř kulatý, snadno se také čistí. A konečně je také na kolečkách, aby bylo přemisťování v případě potřeby co nejjednodušší.
Vlastnosti
Specifikace výrobku
Poznámka: Výrobek zobrazený na obrázku se může mírně lišit od skutečného modelu
Parametry
Specifické reference
Tato těžká plynová pánev Bratt s objemem 50 litrů umožňuje rychlé opékání a smažení velkého...
Tento výdejník chlazených nápojů pojme 36 l ve dvou 18l nádržích a obsahuje míchací prvek, který...
Tento rožeň je ideální pro rovnoměrnou přípravu například kuřete nebo rolády. Umístěte kroužek na...
Tento vertikální plnič klobás má kapacitu 15 litrů, která umožňuje přípravu lahodných klobás....
Tento hladký gril Premium funguje na plyn a byl navržen pro maximální produktivitu. Jedná se o...
VC450 - Kráječ Julienne 8 mm
Indukční sporáky jsou v kuchyni stále oblíbenější a není těžké pochopit proč. Jsou energeticky...
Aby bylo možné myčku nádobí v profesionální kuchyni dobře využít, lze tento oplachovací stůl z...
S tímto profesionálním přístrojem na šlehačku můžete každou hodinu vyrobit až 100 litrů čerstvě...
Tato profesionální varná pánev od společnosti Maxima funguje na plyn a je nepostradatelná v profesionální kuchyni. Umožňuje snadnou přípravu těch nejchutnějších polévek, vývarů, omáček a krémů. Zejména s touto naklápěcí verzí si můžete práci ještě více usnadnit.
