Maxima Plnička klobás - 15 l - vertikální - včetně 4 plnicích trubek | 09300465

Pro výrobu velkého množství klobás potřebujete v kuchyni nebo řeznictví profesionální plničku klobás. Tato plnička klobás má plnicí kapacitu 15 litrů, což vám umožní snadno a rychle vyrobit velké množství klobás každý den. Tento robustní plnič klobás je standardně dodáván se čtyřmi plnicími trubkami o průměru 16, 22, 32 a 38 mm. Kromě toho je přítlačná deska opatřena otvorem pro odvzdušnění. Tímto způsobem se do párků během procesu dostává co nejméně vzduchu. Přítlačná deska je také pěkně uzavřena těsněním. Plnič klobás může otáčet klobásy dvěma rychlostmi, což vám dává dostatečnou kontrolu nad procesem plnění.

Rychlé a snadné plnění klobás

Chcete-li připravit klobásy, nejprve zvolte požadovanou velikost plnicí trubice. Umístěte plnicí trubici na plničku klobás. Poté nádržku vyklopte a naplňte ji vybranými ingrediencemi. Poté nasaďte střívko nebo umělé střívko na plnicí trubici. Poté otočte kličkou na boku napichovače klobás a začněte plnit. Střívko, které používáte k výrobě klobás, musíte pevně držet, aby nespadlo. Párky plňte pevně a dbejte na to, aby v nich bylo co nejméně vzduchu. Dbejte na to, abyste je nenaplnili příliš těsně, abyste je mohli později ještě stlačit do tvaru.

Části z nerezové oceli lze mýt v myčce nádobí

Vzhledem k tomu, že je napichovač klobás vyroben výhradně z nerezové oceli, velmi snadno se čistí. To je důležitý plusový bod, protože zajišťuje dobrou hygienu v kuchyni. Plnicí trubky a zásobník jsou odnímatelné a lze je mýt v myčce nádobí. Přítlačnou desku lze čistit vlhkým hadříkem a dezinfekčním prostředkem. Poté všechny díly opět složte dohromady a váš nástavec na plnění klobás je připraven k dalšímu použití. Kromě toho je udírna klobás vybavena čtyřmi gumovými nožičkami, takže ji lze umístit do stabilní polohy, aniž by sklouzla.

Vlastnosti

• Nerezový kryt, základní deska, hřídel a lisovací deska
• Lisovací deska je utěsněna těsněním
• Výstupní část lze vyjmout najednou
• Dvě rychlosti pro dokonalé dávkování
• Stojí na čtyřech gumových nožkách
• Lisovací deska s otvorem pro odvzdušnění

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 13 kg
• Kapacita plnění: 15 l
• Rozměry lahve: 1,5 l: Ø21,9 x 40 cm
• Rozměry zařízení: Š48 x H33 x V74cm
• Průměr výstupního válce: 30 mm: Ø5cm

Včetně

• Čtyři plnicí trubky z nerezové oceli Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm a Ø38mm