GIESSER 401030304399 | Nůž univerzální PrimeLine 11 cm

Nůž univerzální PrimeLine 11 cm Giesser 401030304399 je profesionální gastro vybavení vhodné pro restaurace, bistra, jídelny, hotely a další profesionální provozy.

Produkt je určený pro každodenní provoz s důrazem na praktičnost, odolnost a jednoduchou údržbu. Typ / provedení: univerzální.

• Hmotnost: 0.04 kg

Nože s širokými možnostmi využití od krájení pečiva a zeleniny po vykosťování ryb. Univerzální GIESSER s čepelí z chrom-molybdenové oceli, která dosahuje 56-57 stupňů tvrdosti podle Rockwella. Hodí se zejména pro krájení ovoce a zeleniny. Zvlněné ostří s jemným povrchem umožňuje hladký řez surovinami. Rukojeť se skládá ze dvou částí. Pevné jádro zajišťuje stabilitu a měkká vnější vrstva umožňuje pohodlný úchop. Díky neklouzavému materiálu se s nožem dobře manipuluje. Nástroj je vhodný pro kontakt s potravinami a splňuje hygienické standardy. Dá se mýt v myčce, pro optimální stav čepele ale doporučujeme ruční čištění. GIESSER je světový lídr ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty německé společnosti se vyznačují vynikajícím zpracováním za použití prvotřídních materiálů. Materiál: nerez / plast / guma Délka čepele: 11 cm

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.