UNOX XMVC-06XX-HPRM-HT | Elektrický konvektomat
Teplota předehřátí až na 300 °C
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Inteligentní konvektomat schopný řídit varné procesy (sušení, vaření v páře, pozvolné vaření při nízké teplotě, vaření ve vakuu, pečení, grilování, smažení, regenerace a regenerace naservírovaných pokrmů) a pečící procesy pro přípravu čerstvých či mražených pekárenské a cukrářských produktů. Díky technologiím Unox Intensive Cooking a Intelligence Performance a automatickému řízení procesů CHEFUNOX zaručuje vždy dokonalé výsledky i bez vyškoleného personálu.
Hmotnost :
Šířka : Hloubka: Výška:
Display : 9,5“ dotykový ovládací panel