This eshop uses cookies to provide services, customize your ads, and analyze your traffic. More information Accept all cookies Personalise
Reject all
Accept selected cookies

Display any content you like. This is a perfect place for news, advertisements, alerts, notices or anything else. Change text color directly in editor (with second icon from left in toolbar). See module manual for more tips.

Close

Multiblast 7x GN 1/1 GSS | HENDI 235027

Profesionální gastronomické zařízení: Multiblast 7x GN 1/1 GSS | HENDI 235027. Spolehlivý výkon pro každodenní provoz.
59,251
59,251 with VAT
Quantity
Add to wishlist

  Delivery policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Security policy

(edit with the Customer Reassurance module)

 

  • Značka HENDI - 235027 Multiblast kapacita 7x GN 1/1 Multifunkční spotřebič kombinující užitné funkce několika spotřebičů: - rychlomraznička se sondou nebo bez sondy rychlomraznička se sondou nebo bez sondy rychlomraznička pro tradiční zmrzlinu - rozmrazovací spotřebiče - pomalý hrnec - Díky svému rozmanitému využití je ideální pro restaurace, zmrzlinárny, catering, nemocnice, jídelny, svatební síně atd.
  • VLASTNOSTI: - Režim rychlého chlazení - se sondou nebo bez ní, v teplotním rozsahu od +90 °C do +3 °C - Režim rychlého zmrazení - se sondou nebo bez ní, v teplotním rozsahu od +90 °C do -18 °C - Speciální režim zmrazování syrových ryb určených ke konzumaci v syrovém stavu - Rozmrazování výrobků - Rozmrazování vnitřního prostoru - Tuhnutí zmrzliny - Sušení - Chlazení těsta - Pomalé vaření FUNKCE SPOTŘEBIČE: - Kniha receptů (zpočátku 10 receptů nahraných výrobcem, možnost nahrát celkem 99 různých receptů) - Možnost automatické kontroly pomocí 4bodové sondy (možnost sběru dat na 4 různých místech po celé délce sondy) (volitelně).
  • - Sonda uložená v robustním silikonovém plášti - Praktické použití sondy díky jejímu umístění - Port USB pro snadnou výměnu dat mezi nosičem dat a přístrojem - Vysoce kvalitní komponenty pro dlouhou životnost - Vysoce kvalitní chladicí systém - Odpařovače chráněné proti korozi speciálním antikorozním nátěrem - Profesionální ventilátory regulující teplotu v komoře - Systém regulace otáček ventilátoru - Samozavírací dvířka se zámkem a silikonovým těsněním odolným proti chladu - Izolace o tloušťce 70 mm, hladina hluku < 70 dB - Vyhřívaný rám dveří, který zabraňuje zamrznutí během mrazicího cyklu.
  • - Zaoblené rohy přihrádky pro lepší čištění - Speciální reliéf na dně prostoru pro usnadnění rychlého odtoku kondenzátu z prostoru.
  • - Vnější odvod kondenzátu pod jednotkou, přímo nad odtokovou mřížkou.
  • - Plášť z nerezové oceli AISI 304 18/10 - Chladivo R404A - Vnitřek komory z leštěné nerezové oceli Kapacita chladicího cyklu - 30 kg Kapacita udávaná při maximálním zatížení chladicího prostoru.
33235027
na dotaz