TECNOEKA MKF1064GS | Konvektomat Millennial Smart Bakery, plynová, Tecnoeka, 18kW

Konvektomat Millennial Smart Bakery, plynová, Tecnoeka, 18kW Tecnoeka MKF1064GS je profesionální tepelné gastro zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Produkt je navržený pro praktické profesionální použití s důrazem na funkčnost, odolnost a jednoduchou údržbu.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří napájení 230.

• Rozměry: 104.1 × 85 × 123.1 cm
• Napájení: 230

Řada velmi snadno ovladatelných konvektomatů Millennial Smart. Kategorie konvektomatů Smart Gastro pro gastronomii – s menší pečící komorou vybavenou zásuvy pro nádoby GN 1/1. Kategorie konvektomatů Smart Bakery pro cukrářství a pekařství – s větší pečicí komorou vybavenou zásuvy na plechy 600×400 mm. Široká nabídka konvektomatů, 4 velikosti pro každou kategorii, možnost připravit 72 až 480 jídel denně. Všechny konvektomaty jsou k dispozici v elektrické a plynové verzi. Elektromechanické ovládání pomocí 3 voličů. Nastavení nejdůležitějších parametrů je snadné a nevyžaduje speciální školení. Možnost přípravy jídel pomocí suchého tepla, horkého vzduchu nebo 5stupňového parního režimu. Vše v konvekční funkci. OVLÁDACÍ PANEL: Nastavení času v rozsahu od 10 do 120 minut nebo NON STOP provoz Nastavení tepoty v rozsahu od 100 °C do 270 °C u elektrické verze a v rozsahu od 100 °C do 260 °C u ply

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá funkčnost, spolehlivost a snadná údržba.