HENDI 975398 | Zařízení na balení vakuové komory, HENDI, Kitchen Line HENDI

Vakuový komorový balicí stroj HENDI nabízí rychlé, spolehlivé a konzistentní balení pro širokou škálu potravin. Díky několika úrovním podtlaku, automatickému spuštění cyklu a vestavěné funkci marinování podporuje efektivní přípravu a skladování v rušných kuchyňských prostředích. Pouzdro je vyrobeno z nerezové oceli. Komora je vyrobena z hliníkové slitiny 5052. Průhledné víko z ABS. Konvexní víko umožňuje balení velkých porcí. Doba utěsnění sáčku: 0–6 s. 6 úrovní podtlaku, ze kterých si můžete vybrat. Funkce pouze těsnění. Marinační funkce: 11 cyklů odvádění a uvolňování vzduchu (každých 9 minut), což umožňuje rychlejší průnik marinády pod podtlakem a urychlení procesu. Cyklus balení se spustí automaticky po zavření horního víka. Profesionální a vysoce účinné otočné čerpadlo. Určeno pro nepřetržitý provoz. Výkon čerpadla: 77 l/min. Rozměry komory: 350 x 300 x (V)110 mm Těsnicí pásek je 290 mm dlouhý a 3,5 mm široký.