HENDI 970294 | Kráječ Red Edition, HENDI, Profi Line HENDI

Kráječ Red Edition Profi Line od společnosti Hendi je nepostradatelným přístrojem pro profesionální gastronomii. Díky výkonnému motoru je vhodný pro krájení tvrdého masa. Tělo z potahovaného hliníku. Šikmý model s ostřím z tvrzené nerezové oceli. Vzduchem chlazený motor s ochranou proti přehřátí. Extra silný motor pro krájení tuhého masa. Ochrana ostří a zabudovaná bruska. Podavač s bezpečnostním krytem a odkladač s uzamykacím systémem. Snadno odnímatelné části pro rychlé čištění. Splňuje všechny bezpečnostní požadavky pro komerční využití, jako například: - Při nastavení tloušťky 0 je čepel za ochranným krytem. - Ochrana proti aktivaci bez přítomnosti brusky nebo krytu kotouče. - Odkladač lze odejmout a připevnit pouze když je čepel v pozici tloušťky 0. Nevhodný pro krájení sýrů. Lze ale dokoupit nepřilnavé nože. Ø nože: 220 mm. Plynule nastavitelná tloušťka krájení až do 12 mm. Maximální průměr řezu: 150 mm.