HENDI 237793 | Vodní filtr L, HENDI, ⌀173x(H)395mm HENDI

Vodní filtr HENDI se doporučuje zejména pro použití v konvektomatech, kávovarech, strojích na led, prodejních automatech a myčkách nádobí. Je nezbytné prodloužit životnost gastronomických zařízení, která pracují s vodou. Díky filtru zabráníte usazování zbytků vodního kamene a korozi součástí zařízení. Filtrovaná voda s optimální úrovní pH je také nejlepším základem pro nápoje a pokrmy - pomůže vám splnit požadavky hostů, kteří očekávají nejvyšší standard chuti! Doporučuje se zejména pro použití s: konvekčními parními troubami, kávovary, automaty na ledové kostky, prodejními automaty, myčkami nádobí. Technologie úpravy vody: - odstranění vápenatých a hořečnatých iontů způsobujících tvrdost vody (odstranění vodního kamene - zbytků vápníku). - dekarbonizace, což znamená odstranění uhličitanu vápenatého a uhličitanu hořečnatého. Účinek: odstranění nežádoucích pachů a příchutí z vody, snížení množství chlóru, snížení tvrdosti, bakteriostatický účinek, což vede k dosažení lepší chuti vody/nápojů/pokrmů a ochraně gastronomického zařízení. Filtr se skládá z: - první uhlíkový filtr zadržuje velké částice, chlor, organické látky a další látky, které negativně ovlivňují vůni a chuť vody, - pryskyřicový filtr, který snižuje tvrdost uhličitanů, - druhý uhlíkový filtr zachycující malé částice, - filtrační separační suspenze. Vestavěná hlava s možností nastavení bypassu mezi: (není nutné kupovat hlavici zvlášť). Výrobní kapacita: filtr musí být vyměněn 365 dní po instalaci, aby byla zachována bakteriologická bezpečnost / nebo po překročení maximální hodnoty výkonu. Maximální výkon: závisí na uhličitanové tvrdosti vody a nastavení obtoku. Maximální průtok vody - závisí na modelu: - 3 l/min. (kód: 237878), - 4 l/min. (kód: 237793), - 5 l/min. (kód: 237861). Rozsah teploty vody na vstupu: 5–35 °C. Provozní tlak: 2-6 barů. Konektory: 3/8" M. Instalace a provoz pouze ve svislé poloze. Pro správnou instalaci a provoz filtru doporučujeme zakoupit: - Instalační sada pro vodní filtry HENDI (kód: 237908), - Elektronický průtokoměr vody pro filtry HENDI (kód: 237915).