HENDI 237731 | Chladicí zařízení 3x GN 2/3 Arktic

Značka Arktic - 237731 Arktic Shock Chiller 3xGN2/3 je kompaktní zařízení, které dokonale vyhovuje potřebám malých gastronomických provozů, restaurací a zmrzlinových kaváren. Určeno zejména pro cateringové společnosti, svatební domy, restaurace. Umožňuje efektivnější plánování výrobních cyklů pro konkrétní šarže pokrmů nebo polotovarů v kuchyni. Pouzdro a komora z nerezové oceli 18/8. 340x365x(H)270 mm komora se 3 páry sklíček po 68 mm pojme 3 kontejnery GN 2/3 Standardně dodávaná sonda Termostat s digitálním displejem pro sledování provozu jednotky Chlazení s ventilátorem Ruční odmrazování Funkce automatického ukládání - po dokončení nastaveného cyklu se jednotka přepne do normálního provozu (chlazení nebo mrazení). Výparník s ochranou proti korozi Chladicí kapacita: 7 kg (+90 °C/+3 °C)/cyklus Mrazicí kapacita: 5 kg (+90 °C/-18 °C)/cyklus 60 mm silná izolace z cyklopentanové pěny Akustický a vizuální alarm otevřených dveří Mikrospínač pro zastavení provozu při otevření dveří oddílu. Výškově nastavitelné nožičky z nerezové oceli Bezproblémový provoz při teplotách okolí až do 38 °C