MAXIMA 09381201 | Stroj na zdobení dortů - Ø 36.4 cm - zelený

Tento profesionální zelený stroj na zdobení dortů snadno dosáhne dokonale hladkých dortů. Rotační plošina zajišťuje plynulý pohyb, zatímco nastavitelné vertikální a horizontální nože bez námahy odstraňují přebytečný máslový krém nebo polevu a vytvářejí bezchybný povrch po stranách i na povrchu. Rychlost stroje se pohybuje od 40 do 225 otáček za minutu a lze ji nastavit v krocích po 10 otáčkách za minutu. Pro větší pohodlí se otočný stůl otáčí v obou směrech.

Zajišťuje hladký povrch

Umístěte dort do středu zdobicího stroje. Umístěte svislý nůž podél dortu a ručně otáčejte zásobníkem, čímž zajistíte rovnoměrné rozestupy mezi nožem a dortem. V případě potřeby upravte polohu dortu. Pohybujte svislým nožem proti dortu a vodorovným nožem napříč. Zapněte stroj a nastavte požadované otáčky (doporučený rozsah je 75-85 ot./min.). Použijte zdobicí sáček s vybraným krémem, například máslovým krémem nebo ganache. Začněte nanášet krém od středu směrem ven. Otáčející se plošina odstraní přebytečný krém přes lopatky a zároveň vyhladí vrchní část. Jakmile je vrchní část hotová, vyfoukejte krém po stranách shora dolů. Podle svých preferencí nastavte čepele tak, abyste dosáhli ostřejších okrajů nebo tenčí vrstvy.

Čištění stroje na zdobení dortů

Stroj na zdobení dortů je nutné po každém použití důkladně vyčistit. Vyjměte všechny odnímatelné části a umyjte je teplou vodou a jemným mycím prostředkem. Nepoužívejte abrazivní houbičky, abyste zabránili poškrábání. Díly důkladně osušte a otřete vnější část stroje hadříkem. Stroj znovu sestavte a uložte na bezprašném místě.

Objednejte si tento stroj na zdobení dortů ještě dnes a vytvářejte pokaždé dokonale pocukrované dorty. Hladký povrch je zásadní při výrobě odkapaných dortů nebo potahování dortů marcipánem či fondánem. Věděli jste, že se tento stroj dodává v několika barvách? Vyberte si svou oblíbenou a objednejte si ji nyní!

Funkce

• Vodotěsný ovládací panel
• Nastavitelné horizontální a vertikální nože
• Vždy pravý úhel 90 stupňů
• Nízká hladina hluku 40 dB
• Nastavitelná rychlost 40-225 otáček za minutu

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 27 kg
• Rozměry stroje: Š50 x D37 x V62cm
• Otočný stůl: Ø 36,4 cm
• Rychlost otáčení: 40-225 ot/min
• Rozměry dortu: 2,5 mm: Ø 12-32cm
• Výška dortu: max. 18 cm
• 230V / 50Hz / 1 fáze 120W