This eshop uses cookies to provide services, customize your ads, and analyze your traffic. More information Accept all cookies Personalise
Reject all
Accept selected cookies

Display any content you like. This is a perfect place for news, advertisements, alerts, notices or anything else. Change text color directly in editor (with second icon from left in toolbar). See module manual for more tips.

Close
  • -35 %

MAXIMA 09400924 | Chladicí zařízení 3 x 1/1 GN Kapacita

Tento profesionální šokový chladicí box vám umožní rychle a efektivně zchladit nebo zmrazit potraviny. Má kapacitu 3 x 1/1 GN nebo 40 x 60 cm Bakerynormových táců naplněných potravinami. Jedná se o kompaktní model, který se skvěle hodí do každé kuchyně pro veřejné stravování, například do hotelů, restaurací, kaváren a jídelen.

31,365
31,365 with VAT
48,039 -35%
Quantity
Add to wishlist

  Delivery policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Security policy

(edit with the Customer Reassurance module)

 

Tato rychlomraznička je robustní a kompaktní, takže je vhodná pro použití v jakémkoli hotelu, restauraci, jídelně nebo kavárně. Je ideální pro použití, když potřebujete rychle zchladit nebo zmrazit již připravené pokrmy. Tímto způsobem se minimalizuje růst bakterií, výrobky si zachovají vysokou kvalitu a vy se vyhnete hrubé krystalizaci během procesu zmrazování. Na vnitřní straně šokového chladicího zařízení jsou zaoblené rohy, takže se v něm nehromadí nečistoty. Chladicí systém se skládá z vodního výparníku a použitá chladicí kapalina je R290, která neobsahuje freony. Kromě toho je šokový chladič vybaven teploměrem v jádře.

Snadná obsluha

Tato šoková chladicí jednotka má různé chladicí programy pro rychlé zmrazení, rychlé zchlazení a hluboké zmrazení. Obsluha je uživatelsky velmi přívětivá - stačí pouze nastavit požadovaný čas a teplotu. Produkty uvnitř můžete nechat dlouho zmrazené, ale je také možné potraviny do mrazničky vložit, abyste si opět vytvořili prostor pro další pokrmy. Chcete-li zmrazené výrobky rozmrazit, stačí použít funkci automatického rozmrazování. Potraviny se zchladí velmi rychle: během dvou hodin lze potraviny zchladit na 10 ºC a během 4,5 hodiny je lze zchladit na -18 ºC. Tento šokový chladicí box lze optimálně používat při maximální okolní teplotě 32 ºC.

Konstrukce z nerezové oceli

Plášť a vnitřní prostor tohoto profesionálního šokového zchlazovače jsou vyrobeny z nerezové oceli, díky čemuž se tento přístroj velmi snadno čistí. Před čištěním je důležité tryskací chladič nejprve odmrazit. Teplota tryskacího chladiče by měla být při čištění stejná jako teplota okolí. Poté vezměte vlhký hadřík, teplou vodu a jemný čisticí prostředek a vše důkladně otřete. Použitím co nejmenšího množství vody zabráníte korozi na vnitřní straně. Po vyčištění vše osušte měkkým hadříkem, než zařízení znovu zapojíte a zapnete.

Funkce

  • Luxusní povrchová úprava se zapuštěnou rukojetí
  • Automatické rozmrazování
  • Inteligentní digitální regulace teploty
  • Chladicí vodní výparník
  • Tichý provoz < 65 dB
  • Skříň a vnitřní prostor z nerezové oceli (AISI 304)

Specifikace výrobku

  • Čistá hmotnost: 67 kg
  • Vnitřní rozměry: Š 62,4 x D 41 x V 37,5 cm
  • Vnější rozměry: Š75,1 x D74,7 x V84,2cm
  • Vzdálenost zásobníku: 7 cm
  • Rychlé chlazení: z 65 na 10 °C během 120 minut pro 10 kg nádoby
  • Rychlé zmrazení: z 65 na -18 °C během 270 min pro 5 kg
  • 230V / 50Hz / 1 fáze 550W
GlobalGastro
2209400924
2026-10-19

Parametry

Hmotnost:
67 kg
Šířka:
75.1 cm
Výška:
84.2 cm
Hloubka:
74.7 cm
Příkon:
550 W
Napětí:
230V
Materiál:
Nerezová ocel
Velikost GN:
1/1 GN

Specifické reference

EAN13
8719632125860

You might also like