MAXIMA 09370205 | Plynový gril na kebab - 2 hořáky - 20 kg masa

Prodáváte pravidelně doner kebab, shawarmu nebo gyros ve svém cateringu? Pak potřebujete profesionální gril na kebab. Pomocí tohoto grilu se dvěma plynovými hořáky a ochrannou síťkou z nerezové oceli můžete na špejli najednou ugrilovat přibližně 20 kg masa. Tento gril je vhodný pro intenzivní každodenní používání a je doplňkem každé prodejny shawarmy, restaurace s grilem, řecké restaurace nebo jiné cateringové kuchyně. Teplotu obou hořáků můžete nastavit individuálně, aby se maso připravovalo rovnoměrně po celém špízu. Špíz se otáčí jednou za minutu, takže každá strana masa je dokonale ugrilovaná.

Vyjímatelná odkapávací miska z nerezové oceli

Tento robustní gril je vybaven odkapávací miskou z nerezové oceli, která shromažďuje veškerý tuk. Odkapávací misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Motor tohoto grilu na šavli je umístěn ve spodní části. Gril je po stranách často vybaven nerezovými odrazovými sítky. Ty nejsou standardně dodávány, ale lze je objednat zvlášť. Protože tento doner kebab gril funguje na plyn, obdržíte standardní trysky na zemní plyn (20 - 25 mbar). Trysky na LPG (propan/butan) jsou dodávány samostatně (30 - 50 mbar) v plastovém sáčku spolu s návodem k použití. Přestavbu ze zemního plynu na LPG vždy proveďte s odborníkem. Nejchutnější grilované pokrmy se připravují na grilu na kebab, ale měli byste mít také elektrický grilovací nůž, abyste mohli maso hladce a rychle odkrojit ze špízu. Ten si můžete objednat zvlášť.

Snadné čištění

Gril na kebab je celý vyroben z nerezové oceli a snadno se čistí. Po každém použití se doporučuje gril vyčistit. Můžete tak učinit tak, že necháte spotřebič vychladnout a poté jej odpojíte od sítě. Vyjměte z grilu špíz, desku na maso a další odnímatelné části. Ty můžete vložit do myčky nádobí nebo je vyčistit vlhkým hadříkem, teplou vodou a jemným mycím prostředkem. Kryt grilu lze také otřít vlhkým hadříkem. Po vyčištění osušte všechny části měkkým hadříkem a gril znovu sestavte.

Vlastnosti

• Vybaven dvěma plynovými hořáky s ochrannou mřížkou z nerezové oceli (AISI 310)
• Teplotu lze nastavit pro každý hořák zvlášť
• Kryt, špíz a deska na maso z nerezové oceli
• Spolehlivý motor ve spodní části
• Grilovací špíz je nastavitelný a může se otáčet doleva a doprava
• Standardně vybaven tryskami na zemní plyn (20 - 25 mbar)

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 25 kg
• Rozměry: 25 kg, 25 kg, 25 kg, 25 kg, 25 kg, 25 kg, 25 kg: Š40,6 x D55,5 x V80,3 cm
• Maximální kapacita: 20 kg masa
• Rozměry špízu:: 12 x 12mm
• Délka špízu: 45 cm
• Rychlost otáčení špízu: 1 ot./min
• Průměr desky na maso: 19 cm
• Spotřeba plynu: 0.spotřeba: 524 m3/h
• Spotřeba plynu: 6,64 kW
• 230V/50Hz/1fáze