MAXIMA 08900000 | Váleček na těsto 30 cm - dvojitý váleček

Váleček na těsto 30 cm - dvojitý váleček Maxima 08900000 je profesionální tepelné gastro zařízení určené pro restaurace, bistra, hotely, jídelny a další profesionální gastronomické provozy.

Konstrukce z materiálu Nerezová ocel/Plastové podporuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a spolehlivé každodenní používání. Typ / provedení: Dough Rollers.

Mezi hlavní technické vlastnosti patří příkon / výkon 250 W, napájení 230V.

• Rozměry: 50 × 39 × 69 cm
• Hmotnost: 26 kg
• Materiál: Nerezová ocel/Plastové
• Příkon / výkon: 250 W
• Napájení: 230V

Se strojem na těsto Maxima s dvojitým válečkem bude příprava těsta rychlejší a spolehlivější. Tento model připravuje základy pro pizzu o průměru 14 až 30 cm a je ideální pro pizzerie, pekárny a rušné kuchyně, kde záleží na důslednosti a rychlosti. Hladký provoz dvojitého válce Tento váleček na těsto má dvouválcovou konstrukci, která optimalizuje manipulaci s těstem. Těsto vložené do horního válce je zachyceno a vedeno ke spodním válcům kovovým ramenním hákem, který zajišťuje rovnoměrné zploštění při každém průchodu. Oba válce nabízejí možnost nastavení tloušťky až do 4 mm, což vám dává plnou kontrolu nad konečným výsledkem. Před válcováním je třeba hojně posypat moukou, aby se těsto nelepilo a zachovala se jeho struktura. Přední přepínač umožňuje volit mezi nastavením 1 pro ruční podávání nebo nastavením 2 pro ovládání nožním pedálem. Upozorňujeme, že nožní pedál není součástí dodávky. V

Produkt je vhodný pro profesionální gastro provozy, kde je důležitá spolehlivost, výkon a snadná údržba.