12GN 1/1 Konvenktomat Unox XV813G plynový ChefLux MANUAL + ZDARMA PODSTAVEC A SPRCHA
home Konvektomaty UNOX UNOX XV - MANUAL
| Vaše cena | 165 060 Kč 138 650 Kč |
| Vaše cena vč. DPH | 199 723 Kč 167 767 Kč |
| Sleva | 16 %, ušetříte 31 956 Kč |
| chci lepší cenu | |
| Balení | 1 ks |
| Skladem | Skladem v distribučním centru |
| Dostupnost | skladem |
Parametry
| Značka | UNOX |
| Napájení | plynové |
| Kapacita | 12 GN 1/1 |
| Šířka | 860 mm |
| Hloubka | 882 mm |
| Výška | 1 464 mm |
| Hmotnost | 134 kg |
| Příkon elektricky | 1 kW |
| Příkon plynu | G20,G30:20kW/G25:17kW V |
| Frekvence | 50/60 Hz |
| Rozteč vsunů | 67 mm |
Popis produktu
Řada plynových konvektomatů ChefLux umožňuje snadno vykonávat nejrozšířenější tradiční varné procesy. Výkonnost, protože zaručuje perfektní rovnoměrnost varného procesu, a to v každém prostředí a při jakémkoli množství vloženého produktu. Nezbytnost, protože byl navržen za účelem poskytnout šéfkuchaři bez zbytečností vše to, co od konvektomatu potřebuje.
UNOX je italská značka kvalitních profesionálních konvektomatů standardně vyráběných v elektrickém provedení, ale i provedení plynovém. Konvektomaty UNOX se vyrábějí ve dvou řadách, přičemž obě řady naleznete v naší nabídce. Řada ChefTop patří mezi vysoce výkonné konvektomaty a kromě jejích základních funkcí, které mají téměř všechny konvektomaty (pečení, vaření, kombinace), se pyšní také i v základních modelech dodávanou vpichovou sondou a vícebodovou sondou MULTI.Point. U konvektomatů UNOX a jejich řady ChefTop Vám naše nabídka umožní výběr takového konvektomatu, který Vám bude plně vyhovovat a překvapí Vás svými funkcemi, často patentovanými. Další řadou konvektomatů UNOX je řada ChefLux, taktéž velmi výkonná gastronomická zařízení s řadou patentovaných prvků, které bezesporu patří k moderním vybavením profesionálního provozu společného stravování, nahrazující klasické technologické postupy v gastronomii. Jsou určeny pro pečení, vaření v páře , smažení, grilování, dušení, lze je použít pro regeneraci, rozmrazování potravin, dokonce na zavařování a sušení ovoce, vaření sousvide, na kynutí těsta a řadu dalších procesů potřebných pro přípravu kompletního menu, včetně cukrářské výroby a příloh.
