UNOX LINEMISS XFT 197 600x400 MANUAL MATIC
home Varná zařízení Pekařské pece
| Cena | Na dotaz |
Pro více informací nás neváhejte kontaktovat.
| Balení | 1 ks |
| Skladem | Skladem v distribučním centru |
| Dostupnost | skladem |
Popis produktu
Elektrická pekařská a cukrářská pec UNOX XFT 197 Manual Matic modelové řady LineMiss je jednoduchá, ale plně funkční řešení pro obchody s nabídkou čerstvého pečiva a pro cukrárny. U všech modelů této řady LineMiss jsou použity patentované technologie, které umožní nastavit a řídit teplotu vzduchu ve všech částech pracovní komory pece.
Detailní popis produktu Parametry: Manuální otevírání zprava doleva s magnetickým zámkem Rozteč vsunů: 75 mm Napětí: 230 V-1N/ 400 V-3N Příkon: 6,5 kW Frekvence: 50/60 Hz Rozměry: 800 × 774 × 509 mm Hmotnost: 49 kg Kapacita: 4 plechy 600 × 400 Plechy nejsou součástí Humidity: ano Plechy nejsou součástí za příplatek 1400 Kč bez DPH je možno dodat otevírání zleva doprava Pečící procesy:
Konvekční pečení na 80°C až 260°C Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního pečení na 90°C až 260°C Distribuce horkého vzduchu v komoře:
Techmologie AIR.Plus: ventilátory s reverzním chodem modely 600×400 Řízené klima v komoře:
Technologie DRY.Plus: odsávání vlhkosti z pečící komory Technologie STEAM.Plus: manuální nastavení vlhkosti uvnitř komory Pomocné funkce:
Technologie Protek.SAFE: masimální tepelná efektivita a bezpečnost práce Zobrazení času potřebného k dokončení nastaveného prgramu pečení Kontinuální režim „INF“ Technické detaily:
Komora pece z vysoce odolné nerezové oceli s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu Osvětlení komory pece externím LED světlem Nízká hmotnost – robustní konstrukce využívající moderní materiály Kontaktní dveřní spínač Bezpečnostní termostat
