UNOX LINEMICRO XF 013 460x330 LISA
home Varná zařízení Pekařské pece
| Cena | Na dotaz |
Pro více informací nás neváhejte kontaktovat.
| Balení | 1 ks |
| Skladem | Skladem v distribučním centru |
| Dostupnost | skladem |
Popis produktu
Profesionální konvekční pekařská a cukrářská pec UNOX LineMicro XF 013 Lisa v modelové řadě LineMicro Manual dosahuje perfektních výsledků při rozpékání pečiva a cukroví. Díky systému AirPlus a DryMaxi lze dosáhnout uniformity, textury a požadované barvy pečiva a to i při plné náplni pece pečivem. Pec UNOX s kapacitou na 3 plechy 460×330.
Detailní popis produktu Parametry:
Manuální otevírání dveří shora dolů Rozteč vsunů: 70 mm Napětí: 230 V-1N Příkon: 2,7 kW Frekvence: 50/60 Hz Rozměr: 600 × 587 × 402 mm Hmotnost: 20 kg Kapacita: 3 plechy 460 × 330 Plechy nejsou součástí Pečící procesy:
Konvekční pečení na 80 až 260 °C Distribuce horkého vzduchu:
Technologie AIR Plus: ventilátory s reverzním chodem modely 600 × 400 mm Řízené klima v komoře:
Technologie DRY Plus: odsávání vlhkosti z pečící komory Pomocné funkce:
Technologie Protek.SAFE: maximální tepelná efektivita a bezpečnost práce Zobrazení času potřebného k dokončení nastaveného programu pečení Kontinuální režim „INF“ Technické detaily:
Komora pece z vysoce odolné feritické oceli s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu Osvětlení komory pece halogenovým světlem Nízká hmotnost – robustní konstrukce využívající moderní materiály Kontaktní dveřní spínač Bezpečnostní termostat
