Global Gastro

Vestavná teplá vodní lázeň ASBER DBM 311/I – dělená

Vestavná teplá vodní lázeň ASBER DBM/I – dělená vana v celonerezovém provedení s mechanickým termostatem a regulací jednotlivých van (30°až 90°C) s centrálním vypínačem. Dělená vana s hloubkou 161 mm vhodná pro GN1/1 s hloubkou max. 150 mm. Každá vana je opatřena výpustným ventilem 3/4", polohovatelnými kotvícími prvky, které společně s lemem vany zajišťují přilnavost k pracovní desce po celé ploše.

• Vestavná vodní lázeň – dělená je speciálně navržena pro uchovávání, prezentaci a distribuci teplých potravin uložených v hlubokých nerezových GN (dodávány volitelně).
• Ovládání je zajištěno analogovým termostatem pro každou vanu s rozsahem (od +30°C do +90°C) pro snadné a rychlé individuální nastavení požadované teploty v jednotlivé vaně.
• Regulace teploty mechanickým termostatem individuálně pro každou vanu (dělná vana pro GN1/1) s kontrolkou chodu a osvětleným vypínačm ON/OFF.
• Vestavné vodní lázně jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli pro náročné profesionální provozy.
• Užitná hloubka každé vany 160 mm umožňujíe umístit nádoby GN1/1 s maximální hloubkou 150 mm.
• Ohřev vodní lázně zajišťují křemíková topná tělesa umístěná pod každou vanou pro efektivní a výkonný systém ohřevu a snadnou údržbu van.
• Speciální svorky umístěné zvenku na bocích vestavby fixují a zajišťují rovnoměrné uložení a přilnavost po celé ploše k desce stolu.
• Celkový ovládací panel je vyjímatelný, může být umístěn individuálně v dosahu (1m) na konstrukci sestavy
• Připraven pro volitelnou instalaci hygienického zákrytu (neutrální / se světlem / se světlem a ohřevem), který lze snadno připevnit k vestavbě.
• Zaoblený okraj hrany a 1/2” vypouštěcí ventil pod dnem vany pro snazší čištění a údržbu
• Regulace teploty každé vany: od +30°C do +90°C
• Napájení: 230V/1N/50Hz.