Elektrická mutifunkční pánev RATIONAL VARIO COOKING VCC 211
home Varná zařízení Pánve Multifunkční Stolní
Popis produktu
Popis produktu Technické údaje
Počet porcí: 100–300 Užitná kapacita: 100 litrů Varná plocha: 42 dm2 Šířka: 1 164 mm Hloubka: 914 mm Výška: 1 100 mm Přívod vody: R3/4" Odtok vody: DN 50 mm Elektrický příkon: 28 kW (Dynamic 22 kW) Elektrický příkon (Ceran) 31 kW (Dynamic 24 kW)
Jištění: 50 A (Dynamic 40 A)
Ať už potřebujete připravit 30 individuálních porcí v restauraci à la carte nebo 1 000 jídel v závodní jídelně, přístroj VarioCookingCenter® vždy nabídne optimální řešení individuálních požadavků vaší kuchyně.
Na stole, pracovní ploše, na centrálním varném bloku nebo dokonce v něm – tam všude lze přístroj VarioCookingCenter® použít. Ve dne i v noci jej tak budete mít po ruce nebo bude k dispozici ve výrobě. Místo se pro něj najde v každé kuchyni a lze jej snadno nainstalovat do nových kuchyní i v rámci rozšíření. Ve dne i v noci tak budete mít k dispozici skvělého pomocníka.
VLASTNOSTI Přehled výhod, které získáte používáním programu: Vaření, pečení, fritování. maximální flexibilita na minimální ploše Ohřátí na 200 °C za pouhé 2,5 minuty Vaření bez dohledu Precizní výsledky přípravy Skvělé výsledky tlakového vaření