dodáváme profesionální gastronomické vybavení
Tato profesionální varná pánev 220 l od společnosti Maxima je nepostradatelná v profesionální kuchyni. Snadno v něm připravíte ty nejchutnější polévky, vývary, omáčky a krémy. Zejména s touto naklápěcí verzí si můžete práci ještě více usnadnit.
Zásady doručování
Zboží máme skladem a expedujeme do 24 hodin. Standardní doručení je do 3 pracovních dnů. Výjimečně se může termín lišit podle aktuální vytíženosti dopravce.
V případě potřeby velkého objemu se můžete spolehnout na tento prvotřídní vařič napájený elektřinou. S kapacitou 220 litrů můžete rychle vařit, péct nebo pošírovat velké množství potravin.
Tento varný kotel má dvojitou stěnu, jejíž vnitřek je naplněn vodou. Díky tomu se nezahřívá přímo na dně, ale rovnoměrněji po celé stěně. Díky tomu je riziko připálení velmi nízké. Tento systém se nazývá nepřímý ohřev. Je ideální pro přípravu tekutých potravin, jako jsou polévky, omáčky, vývary a krémy. Díky dodatečnému izolačnímu materiálu, ze kterého je varná nádoba vyrobena, se tepelné ztráty a spotřeba energie snižují na minimum. Bezpečnostní termostat navíc chrání i před nízkou hladinou vody, aby se pokrmy příliš rychle nepřipálily. Na horní straně kotle je umístěn praktický tlakoměr pro snadnější odečet tlaku.
Nejpraktičtější funkcí tohoto elektrického vařiče je možnost jeho naklápění. Naklápění usnadňuje přidávání ingrediencí, jejich řádné míchání nebo vylévání obsahu. K dispozici je také široká nalévací tryska, která vám s tím pomůže, a naklápění je plně automatizováno prostřednictvím ovládacího panelu. Víko varné nádoby je obvykle poměrně velké a těžké, ale díky mechanismu závaží u této varné nádoby jej můžete otevírat a zavírat bez námahy, takže je tato varná nádoba uživatelsky velmi přívětivá. A protože byla všude použita nerezová ocel a kotel je uvnitř kulatý, snadno se také čistí. A konečně je také na kolečkách, aby bylo přemisťování v případě potřeby co nejjednodušší.
Vlastnosti
Specifikace výrobku
Tento výrobek je dodáván bez zástrčky.
Poznámka: Výrobek zobrazený na obrázku se může mírně lišit od skutečného modelu
Parametry
Specifické reference
(F)R200 Police
S tímto víkem Gastronorm 1/3 z nerezové oceli můžete zakrýt nádobu Gastronorm stejné velikosti....
Forma na tartaletky - kulatá - 35/29 mm - 30 kusů
Tato profesionální varná pánev 220 l od společnosti Maxima je nepostradatelná v profesionální kuchyni. Snadno v něm připravíte ty nejchutnější polévky, vývary, omáčky a krémy. Zejména s touto naklápěcí verzí si můžete práci ještě více usnadnit.
